Denk je aan een barbecue, dan denk je aan gezelligheid. Bij het eerste zonnestraaltje lijkt heel Nederland de barbecue weer tevoorschijn te toveren. Tegenwoordig zijn de zonnestralen niet eens meer nodig, want ook winterbarbecues zijn populairder dan ooit.
Voor veel bedrijven is een gezamenlijk diner tijdens het bedrijfsuitje een must. De dag afsluiten door met elkaar te tafelen. Is een bedrijfsuitje met barbecue dan wat voor jullie? Dit hangt natuurlijk helemaal af van jullie wensen. We vertellen je alles wat jij moet weten om de smakelijkste keuze te kunnen maken.
In deze blog
Wat je moet weten over de barbecue
De menu’s
Voor de barbecue zijn vier menu’s beschikbaar. Ga je een barbecue bijboeken, dan kies je uit maximaal 2 verschillende menu’s.
- Menu Royale – Kwaliteit van de ambachtelijke slager. Per persoon vier stuks. Daarbij ook nog een scharrelsalade, bijbehorende sauzen en stokbrood met kruidenboter.
- Menu Deluxe – Een ruime keuze uit luxe vlees. Per persoon vijf stuks. Daarnaast een rundvlees en fitnesssalade, een fruitsalade, bijbehorende sauzen en stokbrood met kruidenboter.
- Mixed Menu – Voor de vlees- en visliefhebbers. Per persoon vijf stuks. Bij dit menu krijg je ook een scharrel- rundvlees en fitnesssalade, fruitsalade, bijhorende sauzen en stokbrood met kruidenboter.
- Vegetarisch menu – Om je vingers bij af te likken. Per persoon vijf stuks. Naast de barbecuegerechten ook een scharrelsalade, fruitsalade, bijbehorende sauzen en stokbrood met kruidenboter.
Voor de volledige menu’s klik je hier.
Allergieën en dieetwensen bij de barbecue
Voor de barbecue geldt: alles is mogelijk.
Heb jij of één van de deelnemers een allergie en/of dieetwensen? Hier wordt altijd rekening mee gehouden. Geef dit wel uiterlijk tot één week van tevoren door.
Wie bakt er?
Bij een bedrijfsuitje met barbecue bereiden de deelnemers hun eigen eten. Wel net zo gezellig.
Willen jullie dit liever uit handen geven? Dan is ‘Live Cooking’ perfect voor jullie!
De locatie
Bij zonnig weer uiteraard lekker buiten. Gezellig op het terras bij de overkapping. Of geniet van extra gezelschap in de alpaca-weide.
Bij slecht weer zit je gezellig en droog in de sfeervolle tent. De barbecue’s zijn overdekt, dus gooit het weer geen roet in het eten.
Voordelen van een bedrijfsuitje met barbecue
- Ontspannen setting – Een barbecue creëert een relaxte sfeer. Dit maakt het gemakkelijk voor mensen om te ontspannen. Hierdoor geniet je van elkaars gezelschap.
- Iedereen is actief – Hamburgers flippen, drinken halen of ergens gaan zitten om te genieten van het eten. Tijdens een barbecue loopt iedereen door elkaar heen. Hierdoor spreekt iedereen telkens weer een andere collega en gaat de groep in elkaar op.
- Voor grote en kleine eters – In elke groep heb je mensen die veel en weinig eten. Tijdens een barbecue komt dit perfect uit. Want, er is genoeg voor iedereen, maar als je genoeg hebt gehad dan is het goed.
Nadelen van een bedrijfsuitje met barbecue
- Geen bediening – Een barbecue draait om het zelf klaar maken van je eten. Er is dus geen bediening. Heb je een intensieve activiteit gehad, dan is zelf barbecueën misschien wat veel voor de deelnemers.
- Meer drukte – Iedereen loopt door elkaar heen en wisselt van plek. Dit zorgt voor gezelligheid, maar ook voor meer drukte. De drukte kan intens zijn voor sommige deelnemers.
- Veel van tafel – Drinken halen, vlees meenemen, vlees klaarmaken, sausjes pakken en noem maar op. Tijdens een barbecue zit je niet constant op je plek. Dit betekent dat een lang gesprek met één collega er misschien niet in zit.
3 misverstanden over een barbecue
Misschien heb je bij jezelf redenen bedacht om niet te kiezen voor een barbecue. Lees dan goed waarom deze misverstanden geen invloed zouden moeten maken op je keuze. Het zou zonde zijn als je je keuze door deze argumenten laat beïnvloeden.
Kan alleen bij lekker weer
Je denkt bij een barbecue al snel aan een warme zomerdag. Oké, je hebt ook gelijk als je zegt dat dit het perfecte moment is voor een barbecue. Maar, ook met regen of kou kun je prima barbecueën.
Bij regen wordt er gezorgd voor een overdekte ruimte en staan de barbecues droog. Voor koude periodes is een winterbarbecue erg populair. Een sfeervol terrein met vuurkorven, dikke jassen en winters eten. Heerlijk!
Kan alleen met vlees
Veel mensen denken bij een barbecue aan veel vlees. Van oorsprong is dat misschien ook wel zo. Maar, tegenwoordig is vegetarisch eten populairder dan ooit. Dit heeft ervoor gezorgd dat veel slagers een steengoed vegetarisch assortiment hebben.
Zo ook onze slager. Kies je het vegetarische menu, dan krijg je onder andere een bietenburger, een pitabroodje, een gevulde paprika en diverse smakelijke stokjes. Om je vingers bij af te likken.
Niet leuk om zelf eten klaar te maken
Denk jij dat niemand erop zit te wachten om zijn eigen eten klaar te maken? Bijna altijd is het tegendeel waar. Een barbecue waarbij iedereen door elkaar heen loopt is meestal juist het gezelligste moment van het bedrijfsuitje. Met z’n allen bijkletsen in een ongedwongen sfeer.
Alternatieven voor een barbecue
Ben je ervan overtuigd dat een barbecue niet de beste keuze is voor jullie groep? Dat kan natuurlijk. Gelukkig kun je dan nog kiezen uit een tal van mogelijkheden.
Live Cooking
Met Live Cooking beleef je wel de sfeer van een bedrijfsuitje met barbecue. Maar, voor het klaarmaken van het eten leun je op de kwaliteiten van de chef. Een heerlijk gevarieerd menu van een spectaculaire Green Egg of Ofyr barbecue.
Buffet
Ruim genieten van gerechten met restaurantkwaliteit? Met de buffetten kies je uit meerdere menu’s. Gezellig met elkaar genieten in een sfeervolle ruimte.
Restaurant
Kies je liever voor een restaurant? In onze omgeving raden wij de volgende locaties van harte aan:
Schimmel 1885 – Modern en eigentijds restaurant. Met de seizoenen meegekookt om je te verrassen met smaakvolle gerechten.
Adres: Stationsweg Oost 243, Woudenberg
Ribhouse Texas – Een Amerikaans grillrestaurant nabij het centrum van Woudenberg. Groepen kiezen uit opties van verschillende menu’s voor een vaste prijs
Adres: Stationsweg West 33-35, Woudenberg
Alle mogelijkheden op een rij
Klik hier om al onze smakelijke opties te bekijken
